شهيوات كوثر
يسعدنا تسجيلك معنا عزيزي/عزيزتي الزائرة

شهيوات كوثر

شهيوات كوثر منتديات للمراة والاسرة العربية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منتدى شهيوات كوثر يرحب بكم ونامل ان تستفيدو وتفيدونا معكم

شاطر | 
 

 الدجاج بالبيشاميل في الفرن ..بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كوثر
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 366
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 15/04/2009
العمر : 37

مُساهمةموضوع: الدجاج بالبيشاميل في الفرن ..بالصور   الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:40 am





عجباتني الوصفة و بغيتكم دوقوها

طريقة عمل الدجاج بالبشاميل
(بالصوروالشرح)



يا رب تعجبكم



المقادير :


- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور

الطريقة :


- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق
والمقطع والجزر المبشور والبقدونس



- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات
الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل




- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً




- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية



- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل



- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً



- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة


وبالهنا والع ـــافية يا رب
تقبلوا تح ــــياتي

_________________
[
[
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج بالبيشاميل في الفرن ..بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شهيوات كوثر :: منتديات الطبخ :: المطبخ المغربي-
انتقل الى: