حلوى الكاوكاو

حلوى الكاوكاو





المقادير
250غ كاوكاو
نصف كاس -عنبة -زيت
كاس سكر سنيدة
نصف كاس زبدة مدوبة
نصف ساشى خميرة الحلوى
الدقيق لجمع الخليط


نبدا بقلي الكاوكاو في نصف كاس زيت









نصفي الكاوكاو و نحتفظ بالزيت





نطحن الكاوكاو بعد ان يبرد





نخلط جميع العناصر حتى الزيت الدي قلينا فيه الكاوكاو





نسرح العجينة ونقطع بالقطاعات
من الافظل شكل هلال






كلاصاج



1 ابيض البيض
125 سكر كلاصى




كنخدمو و فى نفس الوقت كنضيفو سكر كلاصى





بملعقة ندهن وجه الحلوى ثم ندخلها للفرن





حلوى هشة لدلك يجب ان لاتكون رقيقة عند طلق العجينة