كوثر مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 366 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 15/04/2009 العمر : 44
| موضوع: اتاي بالنعناع الفليوي الإثنين أبريل 20, 2009 10:14 pm | |
| المقادير 2ملاعق شاي صيني شعرة نعناع فليوي طري مغسول جيدا سكر ماء ساخن الطريقة في براد مغربي نقوم بتشليل او تنظيف الشاي 3 مرات لكن ترك التنظيفة الاولى في كاس لاننا نعيدها الى الشاي ثم نصب الماء على الشاي ونتركه قليلا يغلي ونضيف السكر نتركه يغلي وبعدهانضيف اليه النعناع الفليوي لانه لا يجب ان يطبخ او يطهو مع الشاي لكي لا يفقد مفعوله وبعدها نضربه او نناووله بالكاس ونتركه مدة 10 دقائق يتجانس ويقدم | |
|